First

 CARA MEMBUAT RENGGINANG

    Membuat Rengginang adalah merupakan hal yang bisa di katakan mudah tapi sulit, bagaimana tidak proses pembuatannya yang memakan waktu  yang bisa sangat cepat atau pun sangat lama. Buat sebagian orang olahan Rengginang adalah suatu makanan ringan yang enak di santap ketika bersama keluarga. selanjutnya Rengginang dapat bertahan lumanyan lama, sehingga dapat dimakan kapan saja.

   

    Nah sekarang mari kita persiapakn bahan-bahan yang tentu di butuhkan untuk membuat rengginang,bahan yang sangat sederhana di temukan dirumah. Berikut adlah bahan - bahan yang di butukan antara lain:

• Nasi
• Minyak Goreng Secukupnya
• Gula

    Hanya tiga bahan itu saja yang di gunakan untuk membuat rengginang, cara membuatnya pun tidak terlalu rumit, dan dapat anda lakukan di waktu luang anda. 

Cara Membuat:

    Hal yang perlu di perhatikan pertama adalah terik matahari, hehe, iya, anda tidak salah membacanya karena teriknya matahari sangat lah penting untuk proses pengeringan nantinya. setelah ketiga bahan di atas terkumpul, bentuk pipih nasi dengan sesuai keinganan, boleh seperti bentuk koin seperti yang terdapat di gambar di atas, atau juga anda boleh membentu apa saja. setelah terbentuk semua, maka kemudian jemur lah nasi yang telah di bentuk tersebut  makanya tadi penting terik matahari hehe. proses penjemuran ini bisa saja berlangsung sehari penuh, atau dapat memakan waktu sekitar 2-3 hari, tergantung cuaca dan teriknya matahari. Lalu setelah sekiranya sudah benar-benar kering, angkat di jemuran lalu siapkan kompor untuk menngorengnya, boleh juga tidak langsung, tapi harus di simpan di tyempat yang tertutup rapat. 

Langkah Menggoreng:

    Panaskan minya yang telah di siapan tadi dengan ukuran api sedang, setelah di kira-kira minya sudah panas, celupkan lah nasi yang sudah keringkan tadi. Hati-hati dalam mencelupkannya. ketika warna sudah agak menguning maka akan lalu tiriskan sehingga tidak ada minya di rengginang. jika anda ingin makan begitu saja sudah bisa, atau jika anda ingin manis maka panaskan gula yang telah anda siapakan tadi, sehingga gulanya cair dan jangan terlalu lama, atau akan pahit :)

SEKIAN TUTORIAL SINGKAT